Cette semaine nous avons appris beaucoup de choses sur une drôle de petite graine, le blé!!! Nous l’avons comparée au maïs car les enfants pensaient que c’était la même chose. Martine nous a montré les deux plants que l’on a décortiqués.
Dans la foulée, nous avons transformé la farine de blé en pain. Nous avons goûté la pâte à pain crue et cuite ainsi que la graine en elle-même (crue – ça croustille!- et cuite – un délice-)!
Voici quelques photos